Resep donat kentang kukus tentu dari sejumlah kamu telah sering membuat-nya. Tetapi tidak ada salahnya kalau kamu men-coba cara membuat masakan baru kue basah ini, yaitu tidak dengan menggoreng seperti umumnya. Loh, kok dapat? Penasaran? Berikut bahan – bahan resep donat kentang kukus dan juga cara pembuatannya.
Bahan resep donat :
- Kentang kukus: 200 gram. haluskan
- Tepung terigu: 500 gram
- Gula pasir: 100 gram
- Ragi instan: satu bungkus
- Garam: ½ sendok teh
- Kuning terlur: empat butir
- Mentega: 75 gram
- Air es: 100 cc
Bahan tambahan:
- Coklat leleh dan juga keju parut secukupnya ataupun topping seperti spikel, trimit, dan juga meses warna.
Cara membikin resep donat kentang kukus:
- Siapkan wadah, masukkan kentang yang telah dikukus dan juga dihaluskan. Lalu tambahkan ragi instan, susu, gula pasir, terigu dan juga telor. Campur adonan hingga rata.
- Apabila adonan telah tercampur, kamu dapat tambahkan bahan – bahan seperti garam, mentega dan juga air dengan cara pelan pelan – lahan dan juga lalu uleni adonan tersebut hingga kalis. Lalu diamkan adonan tersebut selama 15 menit hingga nampak mengembang.
- Apabila adonan telah nampak tampak mengembang, kempiskan adonan tersebut lalu buat adonan berbentuk bulat – bulat seberat masing – masing 50 gr dan juga diamkan adonan kembali selama 20 menit.
- Sesudah 20 menit, kamu dapat membikin lubang kepada adonan tersebut. Dan juga berilah alas kepada adonan tersebut agar tidak menempel kepada tool kukus, seperti kertas roti ataupun dapat jua daun pisang.
- Siapkan tool pengukus yang telah dipanaskan terlebih dahulu, lalu masukkan adonan dan juga biarkan hingga masak kurang lebih 20 menit. Lalu angkat dan juga dinginkan hingga uap kepada kue ini tidak ada.
- Biarkan uap kepada donat hilang terlebih dahulu. Lalu kamu dapat celupkan kedalam coklat dan juga barulah menambah keju diatasnya.
Tidak sulit bukanlah untuk dapat membuat-nya di rumah kamu sendiri. Resep ini dapat men-jadi referensi bagi kamu yang telah bosan dengan cara lama yaitu menggoreng. Tentu saja perihal ini amat cocok bagi kamu yang tengah berdiet. Selamat mencobanya di rumah. Demikianlah Resep donat kentang kukus.
Semoga artikel cara membuat donat kentang kukus Bisa Bermanfaat. Sobat bisa Copy Paste halaman ini dengan Meletakkan URL http://fabgirlbloggers.blogspot.com/2015/04/cara-membuat-donat-kentang-kukus.html Sebagai sumber Resmi.